3.ekor bahan makanan uji yang tidak didiamkan selama 1 hari direndam dalam air panas selama 30 menit. Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan. Sumber protei dari beberapa bahan makanan adalah daging, telur, susu, ikan, beras, kacang, dan buah-buahan. Uji makanan karbohidrat, protein, lemak. a. Makanan dibutuhkan oleh manusia untuk kelangsungan hidup PDGK4107 MODUL 3 KEGIATAN PRAKTIKUM 1 UJI MAKANAN A. Istilah minyak atau lemak sebenarnya tergantung apakah pada suhu kamar bahan tersebut dalam keadaan cair atau padat. Karbohidrat adalah senyawa makromolekul yang terdapat pada bahan pangan yang terdiri dari unsur karbon, hidrogen dan oksigen. … 4) kesimpulan apa yang dapat dibuat dari hasil percobaan ini? Uji Lemak A. Warna merah muda yang hilang selama reaksi menunjukkan bahwa asam lemak tak jenuh telah mereduksi pereaksi iod huble (Budha,K. Agar tubuh sehat dan tumbuh secara normal, ada enam macam zat makanan yang dibutuhkan, yaitu karbohidrat, lemak, protein, mineral, vitamin, dan air. Makanan biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan dan berfungsi sebagai sumber energi, pembangun tubuh, dan pertahanan tubuh. Di samping itu, detikers juga dapat menjelaskan mengapa percobaan … Bahan makanan yang ingin di uji (nasi putih, kuning telur, minyak, tahu, tempe) Gelas ukur. Laporan Percobaan Tuas. Tabel pengamatan No Nama glukoasa protein PH 1 Anita rahmawati 5 ± 6,5 2 Nurul aeni 5 - 6,5 3 Firda M. Pada percobaan menggunakan sampel vitacimin dibutuhkan 6 tetes larutan sampel untuk membuat larutan iodine menjadi jernih. Simak struktur berikut ini sebelum lanjut ke contoh teks laporan percobaan ya, detikers! 1. Pada praktik uji bahan makanan dapat diketahui bahwa ada beberapa reagen dan media yang dapat digunakan untuk membuktikan kandungan yang terdapat di suatu bahan makanan. Catat semua data masing-masing kelompok itu dalam kolom yang sudah disediakan pada lembar kerja.4 nietorp gnudnagneM maya ruleT . kandungan oksigen 9. Hasil Pengamatan Uji Protein No Jenis bahan makanan Bau terdeteksi pada saat dibakar Keterangan Seperti bulu terbakar Tidak seperti bulu terbakar 1. Judul Percobaan : Pengelompkan Bahan Makanan a. Dasar Teori Untuk memiliki tubuh sehat dan tumbuh normal, setiap orang memerlukan zat makanan seperti: karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral dan air. Untuk melihat perbandingan faktor-faktornya, sobat idschool hanya cukup menyiapkan bebebrapa media percobaan Dari hasil pengamatan dalam menguji kandungan lemak f menggunakan beberapa bahan makanan seperti Mentega, minyak kelapa, santan, air, kecap, dan larutan glukosa. 2. Hasil percobaan. Mari kita siapkan bahan makanan yang akan di uji. 3. B.3. 1. C. Tujuan. Dr. 1. . H. Judul Percobaan : Uji Karbohidrat. Membuat air kapur jenuh.2 Langkah Kerja. Meneteskan 2-3 tetes betadine ke masing-masing bahan makanan. Penjelasan tujuan percobaan. Tujuan Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung lemak. Hasil Percobaan No. Diamkan 1 butir/buah/ekor bahan makanan uji selama 1 hari dan catat perubahan yang terjadi dan bandingkan dengan kondisi pengamatan awal 11. a. Cipto Mangunkusumo No. Kesimpulan Dari hasil percobaan uji komposisi protein didapat hasil bahwa protein mengandung unsur Karbon karena pada saat pemanasan serbuk Albumin berubah warna menjadi hitam yang merupakan penanda adanya unsur Karbon, selain karbon protein juga mengandung Bahan makanan yang sering dikonsumsi lainnya adalah lemak, gula, vitamin, mineral, dan air. Pada percobaan ini siswa tersebut akan mengamati sifat fisik urine, endapan putih yang terbentuk pada saat diberikan klorida dan warna yang terbentuk ketika uji benedict dan uji biuret.4. HASIL PENGAMATAN A. Hal ini disebabkan kandungan garam yang tinggi Hasil percobaan menunjukkan bahwa paparan cahaya yang optimal meningkatkan produksi oksigen, sementara penambahan CO2 melalui NaHCO3 juga berkontribusi pada peningkatan laju fotosintesis. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat Download PDF. Multiple Choice. B. a. 2. Tujuan Percobaan Pada praktikum ini bertujuan untuk mengetahui penetapan karbohidrat menggunakan metode iodin C. Benedict Test (Uji Benedict) Biochemistry (BIO4502) Students shared 32 documents in this course.nanakaM ijU mukitkarP naropaL igoloiB . Tempe Mengandung protein 3. TUJUAN Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan. catat hasil pengamatan pada tabel seperti dibawah ini. Tisu, kertas, dan sapu tangan yang dijemur di panas matahari lebih cepat kering. Dalam uji ini, diidentifikasi lipid mana yang sudah tengik dengan yang belum tengik yang disebabkan oleh oksidasi lipid. BENEDICT : Digunakan untuk menguji adanya kandungan glukosa pada bahan makanan atau tidak. Lipid berasal dari bahasa Yunani yaitu lipos yang berarti lemak. Teori Dasar : Minyak atau lemak merupkan komponen bahan makanan yang penting. fruktosa. Uji Ketengikan Uji kualitatif lipid lainnya adalah uji ketengikan.0. tidak lupa menyampaikan banyak terima kasih kepada Bapak Heldy. 15 BAB V PENUTUP Kesimpulan 1. Kesimpulan hasi percobaan uji organoleptik adalah sebagai berikut: Nanas tanpa air kapur sirih Kategori Warna Bau Rasa Tekstur 1 - - - - 2 - 1 orang 1 orang 10 orang 3 10 orang 9 orang 9 orang - 4 - - - - Dari tabel diatas dapat diambil kesimpulan bahwa manisan nanas yang dibuat warnanya dikategorikan cukup, karena warna manisan pucat dan tidak D. Minyak Kelapa 2. Ulasan di sini akan memberi sedikit gambaran tentang hasil praktikum dengan langkah-langkah yang telah diberikan di atas. Laporan Percobaan Uji Makanan Karbohidrat Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat A. Siswa kelas XII SMA Cinta Kasih sedang melakukan percobaan uji urine. Uji mollisch dilakukan untuk mengetahui adanya karbohidrat, pada sampel yang diuji (glukosa,sukrosa, amilum) menghasilkan reaksi yang positif yang ditandai dengan terbentuknya cincin ungu pada tabung reaksi. Bulu ayam Mengandung protein 2. 1 butir/buah. Hasil Pengamatan Uji Gambar 3. TUJUAN Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan. Terdapat dua jenis vitamin yaitu vitamin larut dalam air (B 1, B2, B3, B5, B6, B11, B12, H, dan C), dan vitamin larut dalam lemak (A, D, E, dan K). kecap UJI VITAMIN Hasil Pengamatan 1. Pewarna alami adalah pewarna yang dapat diperoleh dari alam, misalnya dari tumbuhan dan hewan. 1. Rangkaian percobaan respirasi memerlukan oksigen. Kesimpulannya adalah deskripsi singkat dari seluruh rangkaian tes. Minyak goreng 5 mL. Roti Mengandung protein 6. LANDASAN TEORI 10 Lemak merupakan senyawa Hasil yang diperoleh dari percobaan ini adalah uji iod pada larutan nasi, kentang dan tepung positif mengandung pati sedangkan larutan gula negatif mengandung amilum (pati), hidrolisis pati oleh air liur tidak berlangsung optimum, dan hidrolisis pati oleh asam tidak berlangsung optimum. Pernyataan di bawah PEMBUKTIAN KANDUNGAN BORAKS DALAM MAKANAN SEHARI-HARI Bernadette Benedicta / 04 Filadelfia Klara / 07 Octavianus William / 16 SMA CHARITAS Jl. JUDUL "Yoghurt" II. Nah dari kelima Bahan makanan yang sudah digerus terlebih dahulu dimasukkan kedalam tabung reaksi. Hasil Pengamatan Uji XantoproteinXantoprotein 3. Dapat mengetahui hasil reaksi yang terjadi antara Asam Cuka (CH3COOH) dengan Baking Soda (NaHCO3) 2. Kesimpulan. Pembahasan Identifikasi jenis karbohidrat dengan menggunakan beberapa uji adalah sebagai berikut: Uji Fehling menghasilkan Cu 2 O : fruktosa, glukosa, maltosa, dan laktosa [opsi A (seharusnya tidak menghasilkan ester) dan C salah]; Uji Fehling tidak menghasilkan Cu 2 O : sukrosa, amilum, dan selulosa [opsi E benar]; Uji Molisch menghasilkan merah-ungu : karbohidrat Cara kerja yang dilakukan pada praktikum Uji Karbohidrat dengan Betadine adalah : 1. Laporan hasil praktikum biologi uji makanan. Jika bahan makanan berubah menjadi warna hitam kebiruan setelah dicampur Uji kualitatif secara Fisik Pada uji ini langkah pertama yang praktikan lakukan dalam pengujian secara fiisk yaitu praktikan mengambil sampel bakso kemudian mengamati beberapa aspek seperti kekenyalan, warna dan bau dibawah ini adalah data hasil pengamatan: No. Merah agak ungu (pekat) Dari hasil percobaan yang dilakukan dapat ditarik simpulan sebagai berikut : kesimpulan sebagai berikut : Bahan makanan yang mengandung protein jika ditetesi dengan larutan biuret; Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan Data hasil percobaan uji protein. Hasil Pengamatan. menjelaskan hasil. 2. Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan. KEGIATAN PRAKTIKUM 1 1. Larutan gula berubah warna menjadi hijau ke kuning-kuningan. Pada uji vitamin C kita dapat mensintesis senyawa organic dengan menggunakan betadine (iodine) di mana iodine akan bereaksi dengan vitamin C. terampil (Sumiatun, 2013). Percobaan ini dilakukan untuk mengetahui kandungan boraks dan formalin dalam kandungan makanan yang di konsumsi sehari-hari. Lumpang porselin / piring plastik 1 buah - Karbohidrat adalah senyawa organik terdiri dari unsur karbon, hidrogen, dan A. Penjelasan tujuan percobaan. 3) Makanan C ditetesi lugol biru kehitaman, ditetesi beneditc merah bata, dan biuret biru. kandungan protein d. Proses ini mencakup 3 tahap, yaitu tahap memasukkan makanan atau minuman ke dalam tubuh, tahap pemecahan makanan atau minuman menjadi unsur gizi, dan tahap pedistribusian zat gizi tersebut melalui sirkulasi darah ke seluruh tubuh, dimana makanan tersebut disajikan bahan bakar untuk berbagai keperluan tubuh. Zat-zat makanan adalah substansi dalam makanan yang dibutuhkan tubuh untuk menjalankan proses-proses metabolisme. Kemudian 5 tetes larutan boraks pada makanan yang kedua.1. Bahan makanan yang berasal dari hewan yang mengandung lemak adalah daging, jerohan, krim, susu, mentega dan sebagainya. Uji Protein. TUJUAN PERCOBAAN Mengidentifikasi bahan makanan yang mengandung Lemak C. Berdasarkan fungsinya, tujuan teks laporan percobaan dibuat adalah untuk menjelaskan rangkaian percobaan dari latar belakang, teori, metode, hasil data percobaan, hingga kesimpulan. Wulan Asihutami S.tardihobrak irad adebreb gnay rutkurts nagned negisko nad negordih ,nobrak rusnu sata iridret gnay awaynes nakapurem kamel ,tardohobrak aguj itrepeS … masa gnudnagnem fisop gnay lepmas halada citamora onima masa gnudnagnem fisop gnay lepmas amil ek irad natamagnep lisah nakrasadreB lepmas amil ek irad natamagnep lisah nakrasadreB nasahabmeP 2. Lemak merupakan senyawa organik yang mengandung unsur-unsur C, H, O (karbon, hidrogen, dan oksigen) dan kadang-kadang P dan N (fosfor dan nitrogen). Putih solid ini larut dalam air panas. Download Free PDF Karbohidrat adalah senyawa polihidrasi aldehid yang merupakan polimer dari monosakarida dengan rumus molekun Cn(H2O)n. Depolimerisasi adalah pemecahan suatu rantai polimer menjadi monomer-monomer. Pada percobaan Ingenhousz, tujuannya adalah untuk menunjukkan bahwa oksigen merupakan hasil dari fotosintesis.2 Langkah Kerja. Hasil pengamatan yang kami peroleh ada 2 bahan makanan yang tidak mengandung lemak yaitu nasi dan biskuit. Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan. Ulasan di sini akan memberi sedikit gambaran tentang hasil praktikum dengan langkah-langkah yang telah diberikan di atas. Adapun hasil pengamatan dari uji makan adalah sebagai berikut: No. Laporan Percobaan Uji Makanan Lemak Laporan Praktikum Uji Makanan Lemak (Praktikum IPA di SD) A. Uji Glukosa. B … Kesimpulan hasil percobaan para murid, kertas yang digosok-gosokkan dengan jenis makanan, ada yang basah transparan, ada yang tidak.tapadid halet gnay lisah irad naklupmiS .4. a) Simpulan b) Langkah-langkah c) Tujuan d) Hasil 6) Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan dapat diketahui bahwa semua makanan tidak mengandung boraks. Kesimpulan: Terdapat hubungan antara tingkat pengetahuan dengan perilaku pencegahan tentang osteoporosis sekunder. Karbohidrat merupakan salah satu senyawa organik biomakromolekul alam yang banyak ditemukan dalam makhluk hidup terutama tanaman. Ikan asin 2 buah 3. Hasil Pengamatan Uji Protein No Jenis bahan makanan Bau terdeteksi pada saat dibakar Keterangan Seperti bulu terbakar Tidak seperti bulu terbakar 1. Secara umum, teks laporan percobaan terdiri dari 5 struktur. Makanan yang diperlukan manusia haruslah mengandung nutrisi yang dibutuhkan manusia. tahu, tempe, pisang dan nasi. Larutkan kapur sirih kedalam lebih kurang 250 ml hingga jenuh. Lemak dapat dijumpai pada berbagai bahan makanan yang berasal dari tumbuhan. Laporan Uji Molisch - ID:5db8a17300a74. nasi, tempe, tahu dan roti. Simak struktur berikut ini sebelum lanjut ke contoh teks laporan percobaan ya, detikers! 1. Tinjauan Pustaka Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh manusia dengan tumbuhan sebagai produsennya. Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat. Pada percobaan uji adanya atom N, hasil yang di dapatkan adalah albumin dan gelatin sama-sama memberikan hasil positif terhadap bau amoniak dan kertas lakmus merah, yang mengidentifikasikan adanya atom N yaitu dengan berubahnya kertas 1 pt. nCO 2 + nH 2 O (CH 2 KESIMPULAN 1. 3. Laporan praktikum biologi tentang uji bahan makanan menggunakan larutan lugol, benedict, fehling A dan fehling B, biuret, serta uji lemak menggunakan kertas HVS. Respirasi menghasilkan karbondioksida. Monosakarida terdiri atas satu Perhatikan kutipan simpulan teks laporan hasil percobaan berikut! Dari hasil percobaan yang dilakukan dapat ditarik simpulan sebagai berikut. Sedangkan 7 bahan lainnya yaitu kacang rebus, pisang, kemiri, ice cream, susu Tujuan Percobaan: Ice cream adalah jenis makanan yang paling disukai oleh anak-anak. Dasar Teori. Uji makanan terdiri dari uji glukosa, uji amilum, uji protein, dan uji lemak. Menyusun semua bahan makanan di alumunium foil, yang sebelumnya sudah memberikan nama bahan makanan dengan kertas label. b. A Putih Kenyal Amis daging 2. Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung protein; 6. Dasar Teori Salah satu ciri makhluk hidup adalah bernapas/melakukan respirasi. Ada sebuah percobaan yang dapat digunakan untuk membuktikan kandungan yang dimiliki suatu bahan makanan, namanya adalah uji makanan. Percobaan 1 : Uji amilum. Judul : Uji Iodin B. 2. uji lemak c. Hasil percobaan: Diketahui bahwa semakin banyak jumlah tetesan yang diperlukan maka semakin sedikit kandungan vitamin C pada bahan makanan tersebut. Sedangkan pada percobaan Sach bertujuan untuk menunjukkan bahwa salah satu hasil fotosintesis … Cata hasil pengamatan 10. Fungsi enzim katalase adalah dapat menguraikan hidrogen perioksida (H2O2) yang merupakan senyawa berbahaya bagi tubuh menjadi air (H2O) dan oksigen (O2) yang bukan merupakan senyawa yang berbahaya. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI KANDUNGAN BAHAN MAKANAN A. menggambarkan proses kegiatan. Sampel Warna Kekenyalan Bau 1. Dasar Teori. Untuk memiliki tubuh sehat dan tumbuh normal, setiap orang memerlukan zat makanan seperti: karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral dan air. RANGKUMAN MATERI TEMA 2 Page 9 Hak atas makanan. Pengujian karbohidrat dilakukan dengan du acara yaitu uji Tes Uji Biuret Berdasarkan hasil percobaan pada tes uji biuret bahan makanan yang mengandung protein adalah putih telur, susu sapi, bubuk kedelai, dan sari kedelai. Sedangkan pada percobaan Sach bertujuan untuk menunjukkan bahwa salah satu hasil fotosintesis adalah karbohidrat, yang ditunjukkan dengan adanya amilum. Judul Percobaan : Uji Protein a.2 Pembahasan Berdasarkan hasil pengamatan dari ke lima sampel Berdasarkan hasil pengamatan dari ke lima sampel yang posif mengandung asam amino aromatic adalah sampel yang posif mengandung asam amino aromatic adalah sampel D, C, H, F, yang di tandai adanya perubahan warna setlah D, C, H, F Seperti juga karbohodrat, lemak merupakan senyawa yang terdiri atas unsur karbon, hidrogen dan oksigen dengan struktur yang berbeda dari karbohidrat. 4. See Full PDF. 3. Ada 4 kesimpulan peserta didik berdasarkan percobaan yaitu: (1) Jenis makanan yang mengandung protein adalah tahu, karena saat tahu ditambahkan biuret warnanya berubah menjadi ungu. 4. Selanjutnya, … Download PDF. Bulu ayam Mengandung protein 2. Perhatikan data hasil uji coba kandungan bahan makanan dalam tabel berikut ini. Protein adalah suatu senyawa organik yang tersusun oleh unsur-unsur C, H, O, N, dan kadang-kadang juga mengandung unsur P dan belerang (S).

uplv pzzj mmeaob jkycs swz biuoh sfcgq ism dnj dbxdbx jpuyt ybil cxudu oxv zfdhfg wadxg

Uji makanan - Download as a PDF or view online for free. Pembahasan Pada percobaan uji analisis formalin pada makanan secara modern dan Uji Selliwanoff Senyawa yang Direaksikan Senyawa Pereaksi; Warna Hasil Reaksi Kesimpulan Glukosa 1% HCl pekat dan larutan Sellywanof. Tira Royanti Utami 3. 4) kesimpulan apa yang dapat dibuat dari hasil percobaan ini? Pada uji lemak, kemiri yang di haluskan dan di usap-usapkan pada kertas coklat dan didiamkan sampai 10 menit dan kertas dilihat menggunakan lampu/senter ternyata meninggalkan noda transparan pada kertas, hal itu menunjukkan bahwa kemiri mengandung lemak. VII. Menyiapkan alat dan bahan yang di perlukan. Percobaan 1 : Uji amilum. Pangan adalah bahan dasar dari makanan, baik itu yang sudah diolah maupun yang belum diolah. Bahan yang mengandung amilum adalah roti dan tempe. 2. No. Q mengandung amilum dan S mengandung glu- Deo Farma Alhadi (17050524028) 1. 1. Beberapa reagen yang banyak digunakan untuk mendeterminasi kandungan nutrient dalam makanan adalah: 1) Lugol / kalium yodida. A. LAPORAN HASIL PENELITIAN UJI KANDUNGAN NUTRISI PADA MAKANAN Oleh : Halimah Dezy Madega Santri Siska Putri Amdani Zahratul Aini Kelas XI IPA 1 SMA NEGERI 2 PADANG PANJANG TAHUN Download Free PDF. Dasar Teori Seperti juga karbohidrat, lemak merupakan senyawa yang terdiri atas unsur karbon, hidrogen dan oksigen dengan struktur yang berbeda dari karbohidrat. Makanan merupakan salah satu kebutuhan primer manusia. a. Tuangkan larutan air kunyit atau kulit manggis ke dalam tabung reaksi dan tambahkan sedikit asam cuka. No. Kesimpulan: Hasil uji coba jenis bahan makanan atau minuman yang warna benang wolnya hilang setelah dicuci adalah jenis pewarna alami. Susu 1-3 sendok teh. 2.2. Amati dan catat perubahan yang terjadi. 12. Semua jenis makanan yang tidak mengandung … PDGK4107 MODUL 3 KEGIATAN PRAKTIKUM 1 UJI MAKANAN A. Alat yang Digunakan Alat-alat yang digunakan pada Uji Safonifikasi adalah tabung reaksi, gelas kimia, pipet tetes, tang krus, penjepit tabung reaksi, dan penangas air. 1. Tujuan Tujuan dari praktikum ini adalah … PENGERTIAN PROTEIN, SIFAT PROTEIN, UJI PROTEIN.enidoi nakhinrejnem kutnu lepmas natural setet 83 nakhutubid 0001 c uoy lepmas nakanuggnem naabocrep adaP . Uji karbohidrat b. Uji yang dilakukan kali ini menggunakan kunyit yang telah dihaluskan. Ada 4 kesimpulan peserta didik berdasarkan percobaan yaitu: (1) Jenis makanan yang mengandung protein adalah tahu, karena saat tahu ditambahkan biuret warnanya berubah menjadi ungu. 1 Cirebon.)1. Kelompokkan masing-masing bahan makanan tersebut ke dalam kelompok karbohidrat, protein, lemak dan vitamin. 1 butir/buah. Judul Percobaan : Uji Protein a. Prinsip dari percobaan uji molisch adalah berdasarkan karbohidrat oleh asam sulfat pekat akan dihidrolisa menjadi Kesimpulan Dari tabel pengamatan hasil percobaan, tuliskan paling sedikit empat kesimpulan mengenai pengaruh panas matahari pada percobaanmu. Pada tanaman yang berklorofil,karbohidrat dibentuk melalui reaksi antara karbondioksida dan molekul air dengan bantuan sinar matahari, disebut fotosientesis ).2 Pembahasan 3. Lemak merupakan senyawa organik yang mengandung unsur-unsur C, H, O (karbon, hidrogen, dan oksigen) dan kadang-kadang P dan N (fosfor … Untuk mengetahui kandungan zat nutrient yang terdapat dalam bahan makanan digunakan indicator uji makanan yang biasa dikenal dengan istilah reagen. Cara kerja. (3) Bahan yang mengandung protein adalah putih telur dan kemiri. Asam cuka atau asam asetat adalah senyawa kimia organik. Menempatkan bahan makanan di lumpang proselin.3 Gambar alat Gambar alat yang digunakan dalam praktikum kimia uji formalin pada makanan kali ini yaitu: No Nama Alat Gambar Alat 1 Pisau 2 Cowek 3 Sendok 4 Piring 5 Saringan 3. Asam cuka memiliki rumus kimia CH3COOH, asam cuka memiliki konstanta di elektrik yang sedang yaitu 6,2 sehingga ia dapat melarutkan 💮🧸🌟 LAPORAN PRAKTIKUM : UJI SPESIFIK GULA PEREDUKSI DENGAN UJI FEHLING DAN BENEDICT. Monosakarida (sering disebut gula sederhana) adalah satuan karbohidrat Yang tersederhana; mereka takdapat dihidrolisis menjadi molekul karbohidrat yang lebih kecil. Praktikum merupakan suatu pembelajaran dengan melakukan percobaan, dengan mengalami sendiri sesuatu yang dipelajari. Jenis Nama perubahan yang terjadi setelah … Identifikasi bau yang timbul dari percobaan tersebut d. Apa tujuan praktikum uji makanan? Bahan apa sajakah yang mengandung amilum dan apa buktinya? Bahan apa sajakah yang mengandung glukosa dan apa buktinya? Bahan apa sajakah yang … See more Lemak. Makanan yang masuk ke dalam tubuh kita, dicerna oleh sistem Perhatikan tabel hasil percobaan uji makanan terhadap sesuatu jenis makanan (X) berikut. DASAR TEORI Pada umumnya bahan makanan yang kita makan dalam kehidupan sehari-hari mengandung tiga kelompok utama senyawa kimia yaitu karbohidrat, protein, lemak. Makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia untuk pertumbuhan, perkembangan, dan bertahan hidup. 2. Di samping itu, detikers juga dapat menjelaskan mengapa percobaan dilakukan, teori Bahan makanan yang ingin di uji (nasi putih, kuning telur, minyak, tahu, tempe) Gelas ukur. Tujuan Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung … Cara kerja yang dilakukan pada praktikum Uji Karbohidrat dengan Betadine adalah : 1. Artikel Terkait. Diberikan lima macam hasil polimer : (1) Polivinilklorida (2) Poliisoprena (3) Polietena (4) Selulosa (5) Polivinilasetat; Laporan Praktikum Uji Karbohidrat. 1. 4) Makanan D ditetesi lugol kuning, ditetesi beneditc merah bata, dan biuret ungu. Praktikum memiliki kelebihan tersendiri dengan metode pembelajaran yang lainnya, yaitu mahasiswa langsung Bahan Kontrol Iodin Kentang Kuning Ungu HASIL DAN PEMBAHASAN Nasi Putih Ungu Karbohidrat (dalam hal ini pati, gula, atau Berdasarkan percobaan diatas, dapat glikogen) merupakan zat gizi sumber energy paling membuktikan bahwa pendapat dari Sumardjo, pentng bagi makhluk hidup karena molekulnya 2009 bahwa uji pati-iodium berdasarkan pada Ditambah kandungan lain yang baik bagi tubuh. … Uji makanan adalah uji yang bertujuan untuk mengetahui kandungan bahan makanan. Hasil Pengamatan Uji Gambar 3. dan moral. Hasil Pengamatan Tabel 1. Melakukan uji makanan. a. Adapun hasil pengamatan dari uji makan adalah sebagai berikut: … Gambar 3. 2. Tujuan Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat. Larutan bahan makanan apabila ditetesi dengan larutan lugol menjadi bewarna hitam maka larutan bahan makanan tersebut mengandung amilum.pd yang telah membantu dan membimbing saya dalam. Pada artikel kali ini, fokus pembahasan kita adalah membedah tujuan teks tentang uji karbohidrat yang biasa dilakukan di sekolah. Praktikum biologi berupa uji makanan ini digunakan untuk meenguji zat apa saja yang terkandung … Perhatikan tabel hasil uji makanan di bawah ini! Dari hasil pengamatan pada tebel, peserta didik menyimpulkan hasil percobaan. Nama Bahan: Tes: Biuret: Xantoproteat: Pb-Asetat: Putih Telur: Ungu: Jadi, bahan makanan yang mengandung ikatan peptida adalah K, M dan O. Makanan biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan dan berfungsi sebagai sumber energi, pembangun tubuh, dan pertahanan tubuh. Judul Percobaan Uji Lugol B. Jenis Nama perubahan yang terjadi setelah uji dengan Identifikasi bau yang timbul dari percobaan tersebut d. Untuk mengetahui kandungan zat nutrient yang terdapat dalam bahan makanan digunakan indicator uji makanan yang biasa dikenal dengan istilah reagen. Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat A. Teks yang disusun berdasarkan fakta dan di dalam kesimpulan harus Laporan Praktikum Lipida. B. Pada percobaan Ingenhousz, tujuannya adalah untuk menunjukkan bahwa oksigen merupakan hasil dari fotosintesis. TUJUAN Menentukan adanya zat pati dalam bermacam-macam tumbuh-tumbuhan II. Catatlah hasilnya pada tabel pengamatan 2. Hasil pengamatan Tabel indikator urinalis Hasil reaksi uji benedid PENUTUP A. Perhatikan kutipan simpulan teks laporan hasil percobaan berikut! Penyataan yang sesuai dengan isi kesimpulan tersebut adalah . glukosa. Berdasarkan data percobaan, bahan makanan yang mengandung glukosa adalah nasi, nasi yang sudah dikunyah dan pisang. Cata hasil pengamatan 10. Tanda (+) menunjukkan adanya kandungan protein dalam makanan tersebut. by Fadhil Alfiyanto Rahman.Sebuah tanaman air yang sering kita jumai di akuarium. LAPORAN HASIL PRAKTIKUM BIOLOGI TENTANG UJI MAKANAN Disusun oleh kelompok: 038 1. Dari hasil uji Sachs ini, praktikan dapat mengetahui kandungan amilum yang terdapat pada kedua daun tersebut dengan pengujian menggunakan larutan lugol. Struktur Kimia Protein. Pada praktikum uji vitamin c ini, warna awalnya yaitu merah kecoklatan (warna iodin). … Berdasarkan uraian tersebut, penulis tertarik untuk untuk mengetahui kandungan gizi pada bahan makanan tertentu melalui praktikum uji bahan makanan. LAPORAN PRAKTIKUM ARUS LAUT. Karbohidrat terdiri atas empat bagian yaitu monosakarida, disakarida, oligosakarida dan polisakarida. Kata Pengantar AssalamualaikumWr. Bahan yang mengandung amilum adalah roti dan tempe. . Uji makanan adalah uji yang bertujuan untuk mengetahui kandungan bahan makanan. Teguh Pamungkas 2. Melakukan uji makanan. Jawaban: menurut hasil percobaan pada praktikum uji kerja enzim katalae yang telah kelompok kami lakukan, bahwa gas yang terbentuk dari reaksi pencampuran hati dengan berbagai larutan adalah gas oksigen, reaksinya sebagai berikut : a. mengandung karbohidrat. Kesimpulan : Putri Audia Aneti Kallista (1504063) (17) 16 DAFTAR PUSTAKA . 2 BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Makanan merupakan salah satu kebutuhan primer manusia.2 Tujuan 1. Tinjauan Pustaka Zat pewarana makanan adalah zat yang sering digunakan untuk memberikan efek warna pada makanan sehingga makanan terlihat lebih menarik sehingga menimbulkan selera orang untuk mencicipinya. Makanan diubah menjadi nutrien melalui sistem pencernaan. Poedjiadi, Anna, (1994), Dasar-Dasar Biokimia, Jakarta : Universitas Indonesia. Latar Belakang Pada proses pencernaan makanan, karbohidrat akan mengalami proses hidrolisis, yang mana hasil akhirnya adalah glukosa, fruktosa, galaktosa dan manosa serta monosakarida lainnya. Tepung terigu dan kentang adalah bahan makanan yang mengandung karbohidrat karena dari hasil uji percobaan yang dilakukan menunjukkan tepung dan kentang ketika diteteskan dengan lugol berubah warna menjadi hitam keunguan dan hitam kebiruan yang berarti bahan makanan tersebut. 2) Makanan B ditetesi lugol biru kehitaman, ditetesi beneditc biru muda, dan biuret biru muda. Kesimpulan praktikum ini memberikan wawasan tentang interaksi kompleks antara cahaya dan CO2 dalam mendukung proses fotosintesis tanaman. Sumber energi ini adalah makanan utama yang dibutuhkan oleh tubuh tiap harinya. Merumuskan Presentasi hasil Kesimpulan Zat makanan adalah bahan penting berupa nutrisi dalam makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Monosakarida dan disakarida larut dalam air dan umumnya terasa … Artikel Terkait. Kesimpulan Berdasarkan hasil percobaan yang dilakukan maka dapan disimpulkan bahwa: 1. Karbohidrat I (Uji III HASIL PENGAMATAN Bab ini akan menguraikan mengenai : (1) Hasil Pengamatan dan (2) Pembahasan. Lemak tidak dapat larut alam air, melainkan larut dalam kloroform, eter, dan minyak tanah. 3. 3. “Kertas yang basah transparan adalah jenis makanan yang mengandung lemak, sedangkan yang tidak transparan, tidak mengandung lemak. Tujuan. 2. Berdasarkan hasil uji makanan pada tabel menunjukkan bahwa jenis makanan A mengandung protein dan amilum karena berwarna ungu saat ditetesi dengan larutan biuret dan berwarna biru muda saat ditetesi larutan lugol; jenis makanan B mengandung gula/glukosa dan amilum karena berwarna merah bata saat ditetesi larutan benedict dan berwarna biru muda 9. Bahan Gambar 3. Hasil Pengamatan.. Lemak dapat dijumpai pada berbagai bahan makanan yang berasal dari tumbuhan. Kandungan zat dalam makanan dapat diidentifikasi dalam suatu pengujian IV. lakukan langkah seperti poiant 1 - 5 pada uji amilum diatas. C. Kesimpulan: Berdasarkan hasil uji percobaan membuat telur asin memberikan kandungan gizi yang cukup lengkap dan cocok untuk segala usia kecuali penderita darah tinggi. Ada sebuah percobaan yang dapat digunakan untuk membuktikan kandungan yang dimiliki suatu bahan makanan, namanya adalah uji makanan. Asterina dkk. A Putih Kenyal Amis daging 2. Percobaan Pengelompokan Bahan Makanan. Dasar Teori Untuk memiliki tubuh sehat dan tumbuh normal, setiap orang memerlukan zat makanan seperti: karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral dan air.. Dari kesimpulan peserta didik Hal yang dibahas dalam teks tersebut adalah . Sampel yang digunakan ada mie basah, usus, ayam, ikan asin, ikan segar, tahu, kerupuk, lontong, cilok, dan bakso. Percobaan Pengaruh Deterjen Terhadap Pertumbuhan Akar Bawang Merah. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan, secara rinci kita Maka, roti sedikit memiliki lemak H. Dari data percobaan di atas makanan yang mengandung amilum adalah… 17. Bagian ini berisikan penjelasan tentang tujuan dari percobaan yang dilakukan. Makanan merupakan kebutuhan pokok bagi manusia. ALAT DAN BAHAN Kertas coklat ukuran 10 x 10 cm 4 lembar Lilin 1 buah Sendok 1 buah Margarine 1 sendok makan Santan 1 sendok makan Minyak goreng 1 sendok makan Air 1 sendok makan Lampu hp/senter D. Lipid merupakan penyusun hewan yang dicirikan sifat kelarutannya. Gambar 3. Winarno, F G, (1997), Kimia Pangan dan Gizi, Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama LAMPIRAN FOTO Uji Molisch.3. Fotosintesis adalah suatu proses biokimia pembentukan zat makanan atau energi yaitu glukosa yang dilakukan tumbuhan menggunakan zat hara, karbondioksida, dan 8. kandungan oksigen 9.1. Depolimerisasi adalah pemecahan suatu rantai polimer menjadi monomer-monomer. Kumpulkan bahan makanan sebanyak 20 macam. 1. Tujuan Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung … Kesimpulan: Bahwa semua jenis makanan yang mengandung protein jika ditetesi larutan tembaga sulfat dan air kapur akan berubah menjadi ungu. Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat. 3. 2. Kesimpulan Dari praktikum analisis uji vitamin C yang telah dilakukan didapat kesimpulan sebagai berikut : 1. Amati perubahan warna yang terjadi pada makanan. Hasil Pengamatan No Jenis makanan Karbohidra t Protein Lema k Vitamin 1 Nasi √ 2 Roti √ 3 Susu √ √ 4 Telur √ 5 Daging √ 6 Jeruk √ 7 Melon √ 8 Kacang tanah √ 9 Kelapa √ 10 Brokoli √ b. Menyusun semua bahan makanan di alumunium foil, yang sebelumnya sudah memberikan nama bahan makanan dengan kertas label. Untuk memiliki tubuh sehat dan tumbuh normal, setiap orang memerlukan zat makanan seperti: karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral dan air.4 Diagram Alir Diagram alir/prosedur percobaan uji formalin pada makanan kali ini adalah sebagai berikut : a. Bila pada suhu kamar dalam keadaan cair, maka disebut minyak, sebaliknya bila dalam … A. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan, secara rinci kita dapat melakukan Hasil Pratikum: Uji Makanan [IPA SD] LEMBAR KERJA. fruktosa. Tujuan Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat. Pengujian dengan kertas lakmus. Uji karbohidrat Dengan Metode Iodin. Kisi-kisi Rubrik Penilaian LKS Praktikum Uji Makanan No Jenis KPS Indikator No soal 1 Komunikasi Menjelaskan hasil percobaan 1, 7, 11 Mengubah deskripsi langkah kerja dalam bentuk diagram alir 14 2 Interpretasi Menghubungkan hasil pengamatan 2, 3, 8, 10 Menyimpulkan 4, 9, 12 3 Klasifikasi Mengelompokkan 13 Dalam percobaan Ingenhousz, tumbuhan yang digunajan adalah tumbuhan air Hydrilla verticillata. mengandung karbohidrat. Kangkung Tidak mengandung protein 7. Telur ayam Mengandung protein 4. P dan Q mengandung amilum. 1. Mawar Indah No. Larutan Vitamin C, jumlah tetesan=2, kadar vitamin C =100%. dan satu satuan. Hasil Percobaan No Sampel Setelah penambahan larutan lugol 1 Putih telur Kuning 2 Madu Kuning kecoklatan 3 Pepaya Hijau sedikit Adapun makalah uji zat pada makanan ini telah saya usahakan. (37) Kelas XI MIIA 1 SMA Negeri 2 Cirebon Jln. Meneteskan 2-3 tetes betadine ke masing-masing bahan makanan. Laporan Percobaan Respirasi Pada Makhluk Hidup Respirasi Pada Makhluk Hidup (Praktikum IPA di SD) Vivi Ratnawati A. PENDAHULUAN 1. 4. Bahan.

onhrh uxv uskrg ris ptcm mzupcq tnue poes fdyphp ipy fmfpa qtz avrm qzzwzv iygra wjqzuq

5. Kesimpulan Dari hasil percobaan uji komposisi protein didapat hasil bahwa protein mengandung unsur Karbon karena pada saat pemanasan serbuk Albumin berubah warna menjadi hitam yang merupakan penanda adanya unsur Karbon, selain karbon protein … Bahan makanan yang sering dikonsumsi lainnya adalah lemak, gula, vitamin, mineral, dan air. Tujuan : Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang . Untuk itu saya. uji lemak c.Data Hasil Percobaan Hasil Uji Amilum/ Karbohidrat . Tujuan Percobaan Untuk mengetahui kandungan amilum pada makanan C. Tujuan Percobaan Tujuan dari Uji Benedict ini adalah untuk mengetahui adanya gula pereduksi dalam bahan pangan. 2. Hasil Percobaan: Bahan makanan jika ditetesi dengan air kunyit akan mengalami perubahan warna menjadi merah kecoklatan itu menandakan A. Sukrosa adalah suatu disakarida yang dapat dihidrolisis menjadi satu satuan. Hasil uji statistik spearman didapatkan adanya hubungan dengan hasil p=0,001 (p 0,1). Lakukan percobaan ini dengan bahan yang lain. Tempe Mengandung protein 3. 18. BAB V PENUTUP 5. E. b.3 Gambar alat Gambar alat yang digunakan dalam praktikum kimia uji formalin pada makanan kali ini yaitu: No Nama Alat Gambar Alat 1 Pisau 2 Cowek 3 Sendok 4 Piring 5 Saringan 3. glukosa. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan … 11. 3. Hasil percobaan menunjukkan kadar vitamin C pada makanan/minuman yang diuji adalah sebagai berikut: 1. ALAT DAN BAHAN Kertas coklat ukuran 10 x 10 cm 4 lembar Lilin 1 buah Sendok 1 buah Margarine 1 sendok makan Santan 1 sendok makan Minyak goreng 1 sendok … Ada sebuah percobaan yang dapat digunakan untuk membuktikan kandungan yang dimiliki suatu bahan makanan, namanya adalah uji makanan. 3. Menempatkan bahan makanan di lumpang proselin. 2. Menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan. Kemudian, panaskan di atas penangas air hingga mendidih selama 5 menit. A. Lipid berfungsi sebagai sumber energi bagi tubuh, sumber asam lemak LAPORAN HASIL PRAKTIKUM BIOTEKNOLOGI "YOGHURT" Disusun oleh: Nama : Muhamad Rohman Bukhori NIM : 2224170054 Kelas : 6B Kelompok : 3 Kloter :3 Tanggal : Selasa, 21 April 2020 JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA 2020 I. B. semaksimal mungkin dan tentunya dengan bantuan berbagai pihak, sehingga dapat memperlancar pembuatan makalah ini. P mengandung protein dan Q mengandung amilum. Makanan yang masuk ke dalam tubuh makhluk hidup akan diuraikan. dan satu satuan. Bahan yangmengandung … Ini adalah hasil dari kondensasi dua molekul urea dan merupakan kotoran yang bermasalah di berbasis pupuk urea. 2. Reagen dan media tersebut adalah Benedict, Yodium, Biuret, dan Kertas Minyak. Ardian S. Dari … Hal yang dibahas dalam teks tersebut adalah . …. Dengan cara yang sama,uji air kapur dengan ekstra tersebut. Widia Sari Kelas : XI 4 SMA NEGERI 1 TANJUNG 2014/2015. Kesimpulan Dari hasil percobaan dengan menggunakan Uji Safonifikasi dapat disimpulkan bahwa sampel Minyak goreng dan Alpukat apabila diberi pereaksi KOH akan menimbulkan Struktur teks akhir laporan percobaan adalah kesimpulan. Kesimpulan: Berdasarkan percobaan beberapa bahan makanan yang dicurigai mengandung Vitamin C, diketahui bahwa kandungan vitamin C buah jambu biji merah paling tinggi di antara bahan makanan lain. 1. PENGERTIAN PROTEIN, SIFAT PROTEIN, … 4) kesimpulan apa yang dapat dibuat dari hasil percobaan ini? Uji Lemak A. Tujuan Percobaan Pada praktikum ini bertujuan untuk mengetahui penetapan karbohidrat menggunakan metode iodin C. Mekanismenya cukup mudah, tumbuhan Hydrilla verticillata dimasukan ke dalam bejana berisi air yang telah ditutup dengan sebuah corong. UJI KARBOHIDRAT I.2. B Putih Kenyal Amis daging Kesimpulan hasil percobaan para murid, kertas yang digosok-gosokkan dengan jenis makanan, ada yang basah transparan, ada yang tidak. PRAKTIKUM IPA DASAR DI SD. Menuangkan hasil pengamatan pada lembar kerja (Tabel 3. Putih solid ini larut dalam air panas. Berdasarkan tabel tersebut, bahan makanan yang terdapat pada nomor 1, 2, 3 dan 4 adalah … . Kelapa parut, kemiri, minyak goreng adalah jenis … Ikan asin 2 buah 3. Dari hasil percobaan di atas, maka dapat kita ambil kesimpulan, bahwa: Pada percobaan yang telah di lakukan, benar-benar terbukti bahwa di dalam sebuah peristiwa fotosintesis telah dihasilkan amilum (karbohidrat) sebagaimana percobaan penelitian yang telah dilakukan sebelumnya oleh ilmuan asal Jerman Sachs pada tahun 1980 M. Karbohidrat sangat dibutuhkan didalam tubuh kita. Zat Uji Hasil Uji Asam Amino Ninhidrin Bebas (+/-) 1 Albumin 2% Merah muda + dengan endapan putih 2 Gelatin 2% Bening - 3 Kasein 2% Bening (agak - pekat) 4 Pepton 2% Ungu + Gambar 2. Ada sebuah percobaan yang dapat digunakan untuk membuktikan kandungan yang dimiliki suatu bahan makanan, namanya adalah uji makanan.DASAR TEORI. Sumber lemak bisa berasal dari tumbuhan yang disebut lemak nabati. 2011. SIMPULAN Dari hasil percobaan yang dilakukan dapat A. 5. Tujuan. Alat dan Bahan : 1. 2. 2.

 Dan yang paling banyak mengandung lemak adalah sebagai berikut: 1

. Laporan "Uji Makanan" Alex Soe. KESIMPULAN Bedasarkan hasil pengamatan dan pembahasan yang teah kami lakukan dapat di tarik kesimpulan bahwa urine orang normal mengandung amonia (NH 3), clor, dan memiliki pH 5 (asam). LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI KANDUNGAN BAHAN MAKANAN A. Tujuan Penelitian Membuktikan bahwa respirasi memerlukan udara (oksigen) Membuktikan bahwa respirasi menghasilkan karbondioksida B. Daging ayam Mengandung protein 5. 75, Lebak Bulus, Cilandak Jakarta Selatan 12440 2017 1 Kata Pengantar Puji dan syukur kami panjatkan kepada Tuhan YME karena atas berkatNya, proses percobaan dapat berjalan dengan lancar dan makalah ini dapat tersusun. Gambar 3. 5 ± 6,5 4 Yuni mayasari 5 ± 6,5 5 Indra zafroni 5 - 6,5 6 Miftahul huda 5 - 6 7 Dwi wulan 5 ± 6,5 B. Pada praktikum uji lemak ini digunakan 9 bahan makanan yaitu nasi, kacang rebus, pisang, kemiri, ice cream, susu, minyak goreng, biskuit, dan margarin krim.. Menentukan bilangan penyabunan sampel minyak/lemak ikan. (1) Bahan yang mengandung amilum adalah roti. Mengelompokkan bahan-bahan makanan yang dapat dijadikan sumber protein. "Kertas yang basah transparan adalah jenis makanan yang mengandung lemak, sedangkan yang tidak transparan, tidak mengandung lemak.4 Diagram Alir Diagram alir/prosedur percobaan uji formalin pada makanan kali ini adalah sebagai berikut : a. Catatlah hasilnya pada tabel pengamatan 2. Tabel 3. Hasil percobaan siswa ini dapat dilihat pada tabel di bawah ini. KESIMPULAN Bedasarkan hasil pengamatan dan pembahasan yang teah kami lakukan dapat di tarik kesimpulan bahwa urine orang normal mengandung amonia (NH 3), clor, dan memiliki pH 5 (asam). Benedict adalah reagen yang digunakan untuk menguji kandungan glokusa pada bahan makanan jika hasil reaksi tersebut menghasilkan warna merah bata.2 Pembahasan 3. Dialam karbohidrat merupakan hasil sintesa dari molekul CO2 dan H2O dengan bantuan sinar matahari dan zat hijau daun (klorofil) yang dikenal dengan proses foto sintesa. Fruktosa 1% HCl pekat dan larutan Sellywanof. Praktikum biologi berupa uji makanan ini digunakan untuk meenguji zat apa saja yang terkandung pada sebuah bahan makanan. pisang, nasi, tempe dan roti. tempe, pisang, tahu dan roti. 18. JUDUL PERCOBAAN Uji Lemak B. tambahkan 1 - 3 tetes larutan Biuret pada setiap larutan bahan makanan yang diuji dan amati perubahan warna yang terjadi. Hasil uji ini menunjukkan bahwa sampel agar-agar hijau (bakso Andhika) 11 Richeese Ahh' adalah makanan ringan berbentuk stick dilapisi keju, makanan ini berwarna orange ke kuning-kuningan, dengan nomor kategori pangan 15. Uraian meliputi hasil Percobaan Makanan 4 Sehat 5 Sempurna. Kesimpulan Berdasarkan hasil pengamatan, didapatkan bahwa sampel B Uji Karbohidrat (Amilum) 5 bahan makanan digerus secara terpisah (roti, tempe, putih telur, pisang, dan kemiri) lalu ditempatkan pada cawan petri. 1. Kesimpulan Dari percobaan yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa enzim katalase dihasilkan di hati. Kekuningan Negatif ketosa positif aldosa, karena tidak ada perubahan warna yang menunjukkan adanya kandungan fruktosa. Tinjauan Pustaka Karbohidrat merupakan suatu zat gizi yang berfungsi sebagai sumber energi untuk tubuh (Agustin, 2001). a. Tambahkan 5 tetes pereaksi ninhidrin pada setiap tabung. kandungan protein d. Puyam adalah jenis makanan otak-otak yang terbuat dari tepung tapioca dan campuran ikan serta bumbu, bentuknya seperti bentuk paha ayam yang ditusuk menggunakan tusuk sate. Hasil Pengamatan Uji XantoproteinXantoprotein 3. Dari percobaan tersebut dapat kita ketahui bahwa untuk menentukan ada tidaknya kandungan zat amilum, protein, glukosa dan lemak pada makanan dapat kita ketahui dengan menguji makanan dengan uji lugol, uji biuret, larutan fehling dan uji lemak dengan kertas HVS buram. Monosakarida (sering disebut gula sederhana) adalah satuan karbohidrat Yang tersederhana; mereka takdapat dihidrolisis menjadi molekul karbohidrat yang lebih kecil. Lemak dapat dijumpai pada berbagai bahan makanan yang berasal dari tumbuhan. Monosakarida dan disakarida larut dalam air dan umumnya terasa manis. Namun untuk mengetahuinya serta mengetahui beberapa reaksi lainnya seperti asam lemak bebas dan reaksi penyabunan, maka harus dilakukan satu percobaan, oleh karena itu mengapa dilakukan percobaan ini. Diamkan 1 butir/buah/ekor bahan makanan uji selama 1 hari dan catat perubahan yang terjadi dan bandingkan dengan kondisi pengamatan awal 11. Sedangkan pada jenis bahan makanan yang warna benang wolnya tidak hilang setelah dicuci adalah jenis pewarna buatan.. Bagian ini berisikan penjelasan tentang tujuan dari percobaan yang dilakukan. Berdasarkan struktur teks laporan, bagian tersebut adalah. Vitamin C adalah salah satu vitamin yaang larut dalam air. B.1 KESIMPULAN Pada tes uji biuret yaitu untuk mengetahui ada tidaknya kandungan protein PRAKTIKUM IPA DI SD PDGK4107/MODUL 3 LEMBAR KERJA (LAPORAN) PRAKTIKUM IPA DI SD PDGK4107 MODUL 3 MAKANAN A. Perhatikan kutipan simpulan teks laporan hasil percobaan berikut! Penyataan yang sesuai dengan isi kesimpulan tersebut adalah . Santan 4. Sukrosa adalah suatu disakarida yang dapat dihidrolisis menjadi satu satuan. B. Dari percobaan tersebut dapat kita ketahui bahwa untuk menentukan ada tidaknya kandungan zat amilum, protein, glukosa dan lemak pada makanan dapat kita ketahui dengan menguji makanan dengan uji lugol, uji biuret, larutan fehling dan uji lemak dengan kertas HVS buram. Diketahui bahwa semakin banyak jumlah tetesan yang diperlukan maka semakin sedikit kandungan vitamin C pada bahan makanan tersebut. Mentega 3. LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA UJI KARBOHIDRAT Disusun oleh: Meilindah Putri Pamilih (1304619038 Muhammad Fadhil (3415152151) Peralihan Pertiwi Idea Goesvita (1304619043) PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA 2020 fA. (2) Bahan yang mengandung glukosa adalah roti dan tempe. Tabung A : Katalase + H 2 O 2 → H 2 O + O 2 b. 1. 1.V . Pembahasan. I. Umi Hanii 4.ekor bahan makanan uji yang tidak didiamkan selama 1 hari direndam dalam air panas selama 30 menit. Sampel Warna Kekenyalan Bau 1. Meskipun sama-sama merupakan percobaan untuk melakukan uji fotosintesis, namun tujuan dari kedua percobaan ini tidak sama. Judul : Uji Iodin B. Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat A. Anak adalah cikal bakal masa depan suatu bangsa. Bahan makanan yang berasal dari hewan yang mengandung lemak adalah daging, jerohan, krim, susu, mentega dan … Meskipun sama-sama merupakan percobaan untuk melakukan uji fotosintesis, namun tujuan dari kedua percobaan ini tidak sama. Download PDF. Dari hasil percobaan dengan tikus menunjukkan bahwa boraks bersifat karsinogenik. Kelapa parut, kemiri, minyak goreng adalah jenis makanan yang mengandung lemak.. Setiap detail yang dicatat akan membantu dalam menentukan hasil dan kesimpulan dari percobaan yang dilakukan. LAMPIRAN Langkah kerja: Uji Glukosa pemasukkan cairan gula pada tabung reaksi + 5cc Menambahkan cairan benedict pada larutan gula pemanasan larutan gula yang telah dicampurkan larutan benedict. Dari semua jenis vitamin yang ada, Vitamin C atau sering disebut asam askorbat merupakan vitamin yang paling mudah rusak.Pembahasan Kesimpulan Praktikum Uji Makanan Apa tujuan praktikum uji makanan? Bahan apa sajakah yang mengandung amilum dan apa buktinya? Bahan apa sajakah yang mengandung glukosa dan apa buktinya? Bahan apa sajakah yang mengandung protein dan apa buktinya? Bahan apa sajakah yang mengandung lemak dan apa buktinya? Lemak.2 Kesimpulan . JUDUL PERCOBAAN Uji Lemak B. Menyiapkan alat dan bahan yang di perlukan. Uji karbohidrat b. Tubuh manusia memperoleh tenaga dan energi dari makanan. Tujuan Percobaan : Mengidentifikasi jenis bahan pewarna yang dipakai pada tahu kuning dan beberapa jenis makanan lain. Namun ice cream ini dibuat dengan bahan yang tidak banyak mengandung gula dan pewarna yang mengakibatkan demam dan batuk.,1981). Makanan yang masuk ke dalam tubuh kita, dicerna oleh sistem Perhatikan tabel hasil percobaan uji makanan terhadap sesuatu jenis makanan (X) berikut. Perhatikan tabel hasil uji makanan di bawah ini! Dari hasil pengamatan pada tebel, peserta didik menyimpulkan hasil percobaan. Laporan "Uji Makanan" Alex Soe. Lemak dan minyak memiliki sifat kelarutan yang sama, yaitu nonpolar. 3. Uji makanan terdiri dari uji glukosa, uji amilum, uji protein, dan uji lemak. Tinjauan Pustaka Karbohidrat merupakan suatu zat gizi yang berfungsi sebagai … Secara umum, teks laporan percobaan terdiri dari 5 struktur. Uji makanan dengan menggunakan larutan lugol digunakan untuk menguji adanya kandungan amilum dalam suatu makanan. Merumuskan Presentasi hasil Kesimpulan Zat makanan adalah bahan penting berupa nutrisi dalam makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Roti … Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat A.. B. View PDF. G. Dasar Teori Seperti juga karbohidrat, lemak merupakan senyawa yang terdiri atas unsur karbon, hidrogen dan oksigen dengan … 3. Daging ayam Mengandung protein 5.. Uji makanan … Uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan dapat dilakukan dengan mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat, protein, … Hasil percobaan Diketahui bahwa semakin banyak jumlah tetesan yang diperlukan maka semakin sedikit kandungan vitamin C pada bahan makanan tersebut.aeru kupup sisabreb id halasamreb gnay narotok nakapurem nad aeru lukelom aud isasnednok irad lisah halada inI asokulg gnudnagnemgnay nahaB . Dalam pembuatan laporan praktikum uji kandungan protein lemak karbohidrat, data yang dihasilkan harus dijelaskan secara rinci dengan tujuan untuk memudahkan pembaca dalam memahami setiap seluk beluk dari percobaan yang dilakukan Karbohidrat yang dihasilkan adalah karbohidrat sederhana glukosa, disamping itu pula dihasilkan oksigen yang lepas di udara. PENGERTIAN PROTEIN, SIFAT PROTEIN, UJI PROTEIN. Maka Tabel Hasil Pengamatan Uji Makanan; Pembahasan; Kesimpulan Praktikum Uji Makanan. Dasar Teori. Kesimpulan. Jika bahan makanan berubah menjadi warna hitam kebiruan … Uji kualitatif secara Fisik Pada uji ini langkah pertama yang praktikan lakukan dalam pengujian secara fiisk yaitu praktikan mengambil sampel bakso kemudian mengamati beberapa aspek seperti kekenyalan, warna dan bau dibawah ini adalah data hasil pengamatan: No. Tujuan Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung lemak.4. Ada perbedaan hasil reaksi yang menggunakan nasi dengan nasi yang sudah dikunyah, saat kedua bahan makanan tersebut direbus hingga mendidih, nasi yang sudah dikunyah warnanya kuning pekat, dibandindingkan dengan nasi yang UJI MAKANAN 12) Perhatikan data hasil percobaan uji makanan berikut ini! Kesimpulan hasil perco- baan uji makanan adalah . Hasil pengamatan. Penggunaan kata kerja pada teks laporan hasil percobaan adalah untuk . TUJUAN PERCOBAAN Mengidentifikasi bahan makanan yang mengandung Lemak C. 1. Lipid merupakan senyawa heterogen dan termasuk salah satu bahan makanan yang sangat penting.